Tecniche di gestione B&B
Durata : 200 ore
Tecnico delle attività di gestione del cliente, promozione della struttura ricettiva e gestione del personale preposto al ricevimento
Figura professionale: 256 - tecnico delle attività di gestione del cliente, promozione della struttura ricettiva e gestione del personale preposto al ricevimento
Programma formativo:
UC 981 – GESTIONE DEL PERSONALE ADDETTO AL RICEVIMENTO
Contenuti:
- Elementi di diritto del lavoro ‘ 20 ore
- Analisi dell’organizzazione del b&b, dei compiti e dei ruoli -15 ore
- I principali software albeghieri ‘ 25 ore
- L’importanza della formazione -10 ore
UC 985- PROMOZIONE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Contenuti:
- La gestione delle prenotazioni ‘ 20 ore
- La gestione del booking e le strategie di vendita – 25 ore
- La costruzione della partneship e i rapporti con agenzie viaggio, tour operator -10 ore
- I motori di ricerca turistici e il posizionamento -15 ore
UC 986 – ATTUAZIONE DELLE POLITICHE DI GESTIONE DEL CLIENTE
Contenuti:
- Normative europee e regionali per le strutture ricettive -15 ore
- La qualità nelle strutture ricettive ‘ 15 ore
- Programmi informatici gestionali ‘ 15 ore
- La gestione dei reclami -15 ore